Laboratorij za mikrobiologiju hrane, vode i hrane za životinje može obavljati mikrobiološka ispitivanja namirnica, hrane za životinje i vode, brisova opreme, pribora, ruku i drugih površina u kontaktu sa hranom za potrebe samokontrole subjekata u poslovanju sa hranom, na temelju ovlaštenja Federalnog ministarstva poljopriverede, vodoprivrede i šumarstva, broj UP-I-06-2-20/20-255-3/20 od 6.4.2020. godine.

POPIS AKREDITIRANIH METODA:

1. BAS EN ISO 4833-1:2014 - Mikrobiologija lanca hrane - Horizontalna metoda za brojanje mikroorganizama - Dio 1: Brojanje kolonija pri 30 ºC tehnikom izlijevanja podloge
2. BAS EN ISO 21527-2:2009 - Mikrobiologija hrane i hrane za životinje - Horizontalna metoda za brojanje kvasaca i plijesni - Dio 2: Tehnika brojanja kolonija u proizvodima kod kojih je aktivitet vode manji ili isti 0,95
3. BAS ISO 16649-2:2008 - Mikrobiologija hrane i hrane za životinje - Horizontalna metoda za brojanje ß-glukuronidaza pozitivne Escherichia coli - Dio 2: Tehnika brojanja kolonija na 44ºC koristeći i 5-bromo-4-hloro-indolil-ß-D-glukuronid
4. BAS ISO 15213:2008 - Mikrobiologija hrane i hrane za životinje - Horizontalna metode za brojanje sulfitoreducirajućih bakterija koje rastu pri anaerobnim uvjetima
5. BAS EN ISO 21528-2:2018 - Mikrobiologija lanca hrane - Horizontalna metoda za detekciju i određivanje broja Enterobacteriaceae - Dio 2: Metoda brojanja kolonija
6. BAS EN SO 11290-1:2018 - Mikrobiologija lanca hrane - Horizontalna metoda za detekciju i brojanje Listeria monocytogenes - Dio 1: Metoda detekcije
7. BAS EN ISO 11290-2:2018 - Mikrobiologija lanca hrane - Horizontalna metoda za detekciju i brojanje Listeria monocytogenes - Dio 2: Metoda brojanja
8. BAS EN ISO 6579-1:2018 - Mikrobiologija lanca hrane -Horizontalna metoda za detekciju, određivanje broja i serotipizaciju Salmonella - Dio 1: Detekcija Salmonella spp.
9. BAS EN ISO 6888-1:2005/A2:2019 - Mikrobiologija hrane i hrane za životinje - Horizontalna metoda za brojanje koagulaza pozitivnih stafilokoka (Staphylococcus aureus i druge vrste) - Dio 1: Tehnika korištenja Baird-Parker agar medija
10. BAS ISO 6222:2003 Kvaliteta vode - Brojanje uzgojenih mikroorganizama - Određivanje broja kolonija cijepljenjem agar hranjive podloge za gajenje (na 36 °C)
11. BAS ISO 6222:2003 Kvaliteta vode - Brojanje uzgojenih mikroorganizama - Određivanje broja kolonija cijepljenjem agar hranjive podloge za gajenje (na 22 °C)
12. BAS ISO 7899-2:2003 Kvaliteta vode - Detekcija i brojanje crijevnih enterokoka - Dio 2: Metoda membranske filtracije
13. BAS EN ISO 9308-1:2015/A1:2018 Kvaliteta vode - Brojanje Escherichia coli i koliformnih bakterija - Dio 1: Metoda membranske filtracije za vode s niskim prirodnim fonom bakterijske flore
14. BAS ISO 14189:2017 Kvaliteta vode - Brojanje kolonija Clostridium perfringens - Metoda membranske filtracije