Dana 30.9.2021. godine, nakon ceremonije otvaranja poljoprivredne zadruge Cincar II, čije stavljanje u funkciju predstavlja završnu fazu implementacije projekta“ Održiva proizvodnja tradicionalnog livanjskog sira“, konzul Češke Republike u Bosni i Hercegovini Šćepan Santruček i predstavnik Ambasade Češke Republike u Republici Srbiji Vladimir Vaha, zajedno sa predstvnicima nacionalnih institucija, zamjenikom direktora Ureda za veterinarsto Pavom Radićem, pomoćnikom Federalnog ministara poljoprivrede za veterinarstvo Kenanom Muratovićem i resornim ministrom Božom Perićem posjetili su Zavod za hranu i veterinarstvo Hercegbosanske županije. Naime, jedna od aktivnosti vezanih za implementaciju navedenog projekta od strane Češke razvojne agencije bila je opremanje Laboratorija za mikrobiologiju, hrane, vode i hrane za životinje, opremom potrebnom za izvođenje mikrobioloških analiza u cilju osiguravanja i jačanja laboratorijskih kapaciteta neophodnih za praćenje i osiguranje mikrobiološke i zdravstvene ispravnosti kako sirovine, ovčjeg i kravljeg mlijeka, tako i krajnjeg proizvoda izvornog livanjskog sira.

Suradnja između Zavoda za hranu i veterinarstvo Hercegbosanske županije i Češke razvojne agencije zvanično je započela dana 27.4.2018. godine kada je potpisan Memorandumu o razumijevanju između resornog ministarstva poljoprivrede, Ceške razvojne agencije i Zavoda. Temeljem toga mrmoranduma Zavodu je, za opremanje Laboratoriju za mikrobiologiju hrane, vode i hrane za životinje,  donirana atestirana oprema renomiranih proizvođača u vrijednosti od cca 200.000,00 KM. Dana 27.7.2018. godine oprema je dopremljena u prostorije Zavoda a dana 1. i 2.10.2018. godine izvršena je instalacija opreme, te edukacija djelatnika za rad na istoj od starne dobavljača opreme, češke firme MERCI.  

U periodu od 28. do 31.5.2019. godine Češka razvojna agencija organizala je i osigurala edukaciju djelatnika Zavoda na Veterinarskom institutu u Pragu. U periodu od 16. do 20.9.2019. godine stručne osobe iz ovog instituta,  Jan Rosmus, Jan Kučera i Ivana Chytiloxá, provele su sveobuhatnu i kvalitetnu obuku djelatnika u Zavodu vezano za izvođeje metoda iz područja mikrobiologije lanca hrana. Iste stručne osobe su i ove godine u periodu od 23. do 25.8. provele jako  korisnu i kvalitetnu obuku djelatnika u Zavodu vezano za izvođenje metoda ispitivanja iz područja mikrobiologije vode.

Tijekom posjete još jednom smo zahvalili konzulu Češke Republike u Bosni i Hercegovini na doniranoj opremi kao i edukacijama osoblja Zavoda, dok smo zamjenika direktora Ureda za veterinarsto i pomoćnika Federalnog ministara poljoprivrede za veterinarstvo upozmali sa dosadašnjim kao i planiranim aktivnostima, te sa  problemima sa kojima se susrećemo tijekom ishodovanja potrebnih ovlaštenja i odobravanja akreditacije za pojsedine laboratorije Zavoda, uz zamolbu za pomoć u rješavanju istih.